工作應(yīng)酬免不了喝酒,醉酒后可以喝碗味噌湯快速解酒,減少對身體的傷害。
近日,據(jù)美國“真棒”網(wǎng)站報道,日本傳統(tǒng)食物味噌湯具有快速解酒的功效,如果加個雞蛋,效果會更好。味噌湯中含有許多我們身體代謝所必須的物質(zhì),如水、鈣以及其他由于酒精的利尿作用所導致流失的營養(yǎng)元素。另外,眾所周知,酒精會破壞胃黏膜,從而導致一些消化系統(tǒng)問題。味噌湯屬于發(fā)酵食物,含有益生菌,能夠幫助消化,恢復腸胃功能。同時,雞蛋中的半胱氨酸可以分解能引起酒醉的乙醛,因此,味噌湯是宿醉后的首選食物。