1、2009年深糧集團從湖南采購上萬噸大米，經(jīng)深圳質(zhì)監(jiān)部門質(zhì)量標準檢驗，該批大米質(zhì)量不合格，重金屬含量超標。
2、東莞道窖多家米粉廠證實，當年從深糧集團購買了數(shù)百噸大米，用來加工米粉。
3、南方日報記者在廣州市場隨機抽取多批次湖南大米，結(jié)果均顯示鎘超標，屬于不合格產(chǎn)品。
4、從金斯奇取得的米樣和排粉樣送檢結(jié)果顯示，湘潭直屬庫生產(chǎn)的“蓉城”牌大米的鎘含量是0.3mg/kg，超標50%；金斯奇排粉的的鎘含量是0.2mg/kg，超標一倍。
5、湖南省政協(xié)的一份議案顯示，近年來，湖南省出口（外銷）農(nóng)產(chǎn)品因有毒有害物質(zhì)超標，被拒的次數(shù)逐漸增多。
6、大米中的鎘污染主要跟農(nóng)作物的種植地污染有關(guān)，長期食用超標鎘米會對人體健康造成傷害。
湖南省多家國家糧庫相關(guān)人士投訴稱，2009年深圳市糧食集團有限公司（以下簡稱“深糧集團”）在湖南購買了上萬噸食用大米，經(jīng)深圳質(zhì)監(jiān)部門質(zhì)量標準檢驗，該批大米質(zhì)量不合格，重金屬含量超標，質(zhì)檢部門的意見是不能儲備，只能用于工業(yè)用途。但隨著大米市場價格的上升，深糧集團又將這批問題大米向外銷售，流入口糧市場，嚴重危害消費者的身體。
南方日報記者經(jīng)過多月調(diào)查發(fā)現(xiàn)，該批次問題大米為早秈米，來自中央儲備糧長沙直屬庫、湘潭直屬庫、常德直屬庫、益陽直屬庫以及湖南省糧食局直屬的湖南糧食中心批發(fā)市場等中央直屬庫和地方糧庫。該批次問題大米被發(fā)現(xiàn)后，深糧集團只返退了一百余噸湘潭大米，其它的都被降價處理，并沒有用于工業(yè)用途。這些問題大米輾轉(zhuǎn)抵達珠三角的無數(shù)張餐桌上，對廣東人民的身體健康構(gòu)成嚴重危害。
近日，南方日報記者在廣州市場隨機抽取多批次湖南大米，結(jié)果均顯示鎘超標，屬于不合格產(chǎn)品。廣東省最大米面公司之一的金斯奇公司也“中招”：記者抽檢其湖南大米原料和生產(chǎn)出來的排粉，結(jié)果均顯示不合格。
在問題大米面前，廣東省食品檢驗機制為何失靈？其中是否存在體制的缺陷和漏洞？記者展開調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，湖南多數(shù)糧庫沒有嚴格的檢驗管理制度，在收購和銷售糧食時，它們既是生產(chǎn)者又是檢驗者，糧食的質(zhì)量監(jiān)督往往有失公正。同時，農(nóng)藥殘留和重金屬兩個項目均未納入糧庫的檢驗范圍。
●文/圖：南方日報記者成希
策劃：譚亦芳
2009年的深糧集團“檢驗門”事件似乎陷入了“羅生門”：大米檢驗不合格按規(guī)定應禁止食用，但涉及其中的湖南糧庫負責經(jīng)營的人士均認為，深糧集團將大米送檢并不是為了安全，而是為了壓低大米進價
萬噸問題大米流入廣東
李華（化名）是中儲糧湘潭直屬庫的一名干部，據(jù)其介紹，2009年，深糧集團從湘潭直屬庫采購1200噸早米。為打開深圳市場，湘潭庫從倉庫調(diào)出最好的稻谷，將其加工成優(yōu)質(zhì)大米，再用火車發(fā)往深圳南頭貨場。這批大米共用了17個火車皮，每車皮裝大約60噸大米，至2009年7月底全部發(fā)完。
長沙直屬庫業(yè)務經(jīng)理陳堅、益陽直屬庫大米廠長譚飛躍、常德直屬庫業(yè)務科長劉安也證實，他們當年分別發(fā)了2000余噸大米到深糧集團。陳堅介紹，湖南糧食中心批發(fā)市場發(fā)的數(shù)量最多，有5000噸以上。這些糧庫發(fā)送的大米一直到8月底才發(fā)完。
當年9月初，李華被深糧集團告之，深圳市質(zhì)量監(jiān)督局入庫檢查了這批湖南大米，檢測指標包括外觀、水分、雜質(zhì)、黃粒、黃曲霉素、農(nóng)藥殘留、重金屬含量等十幾項。檢驗結(jié)果表明，這批大米重金屬鎘達到《食品污染物限量》強制性國家標準的2倍以上。為慎重起見，深糧集團又多次取樣送檢，但結(jié)果還是超標。
轉(zhuǎn)眼間，庫里最好的稻谷竟成了問題大米，這讓李華徹夜難眠。
李華稱，雖然糧庫主要領(lǐng)導再三強調(diào)要封鎖消息，但這個消息還是震動了湖南糧食市場。涉事糧庫負責人第一時間領(lǐng)著糧庫的質(zhì)檢員趕到深圳，經(jīng)過再三檢驗，證實發(fā)往深圳的大米重金屬確實超標。
湖南金霞糧食貿(mào)易有限公司經(jīng)理張軍生也證實了以上消息。張軍生解釋，我國已于2005年10月實施《食品污染物限量》強制性國家標準，其中規(guī)定白米中的鎘含量最高不能超過0.2毫克/千克，超標的糧食必須用作工業(yè)用糧，比如拿來做酒精。
“湖南幾家糧庫肯定不能接受這種處理方式。”陳堅給記者算了一筆賬，工業(yè)用糧跟口糧在價格上差別很大，每斤至少下浮一毛錢以上。如果退貨，加上運費損失，湘潭直屬庫最少要損失一百多萬，其它直屬庫則要損失幾百萬。
質(zhì)檢被指價格戰(zhàn)
“深糧集團拿著雞毛當令箭，強硬要求退貨或就地銷毀，還以媒體曝光相要挾?！标悎哉J為，深糧集團檢驗大米重金屬含量，并不是為了維護食品衛(wèi)生安全的公眾利益，而是為了追逐利益而使用的手段。據(jù)了解，深糧集團在各家糧庫購買的大米價格多為1.45元一斤，有的甚至是1.5元一斤。2009年下半年，這批湖南大米被運到深糧集團倉庫后，恰逢糧價大跳水，價格降到1.38元以下，每噸大米的價格相差120元到140元。而深糧集團一共在湖南進了各類大米10萬噸，按照這個價格，他們將損失1000萬以上。
陳堅透露，早在7年前，長沙庫就發(fā)了一批大米到深糧集團，被檢出鎘超標。深糧集團接著檢驗了其它湖南糧庫大米，發(fā)現(xiàn)鎘超標比較普遍。“但由于那幾年大米價格平穩(wěn)，深糧集團并沒有拿此說事，還是繼續(xù)從湖南批發(fā)大米”。
根據(jù)合同規(guī)定，糧庫提供的大米必須符合國家食品衛(wèi)生安全相關(guān)規(guī)定，其中包括鎘含量不能超過國家強制性標準，否則就算糧庫違約?！?009年糧價跳水以后，深糧集團幾次提出降價均遭到拒絕，他們便讓質(zhì)監(jiān)局來檢測湖南大米的重金屬含量，結(jié)果鎘超標，他們就拿出合同的規(guī)定，強硬要求退貨或就地銷毀?！?/p>
湘潭庫駐三眼橋辦事處負責人高博也認同以上說法，“湖南大米發(fā)往云南、貴州、廣西都沒有問題，但深糧集團故意整出事端，目的就是為了降價?！备卟┙忉專洗竺字亟饘俪瑯硕喽嗌偕俣加幸稽c，深糧集團在此之前都心照不宣，但面臨巨大損失時，他們就將重金屬這個敏感的問題擺上臺面，迫使各家糧庫降價。
李華解釋，2009年上半年，由于儲備稻谷的輪換，且處于季節(jié)性消費淡季，大米市場較為平靜，深糧集團在此背景下采購了大米。但進入7月份，大米市場就處于價格的大幅波動階段，特別是早秈稻價格進入下降通道，9月份達到歷史最低點?！吧罴Z集團就在這個時間點發(fā)動了價格戰(zhàn)，將每斤大米價格至少壓低了5分錢。從當年11月份開始，國內(nèi)市場稻米特別是早稻價格全面上漲，深糧集團又將這批早米高價對外拋售”。
涉及其中的湖南糧庫負責經(jīng)營的人士均認為，深糧集團以最低的價格購進，以最高的價格賣出，獲利頗豐，至少賺了上千萬元，他們對深糧集團這一作法感到憤怒和不滿。
“我們不再與深糧集團發(fā)生任何業(yè)務往來，湖南的米，深糧集團不可能進到一粒！”陳堅說，2009年“檢驗門”事件以后，深糧集團遭到湖南國有糧庫的集體封殺。這幾年，深糧集團采購部門負責人連續(xù)派人到長沙庫要求采購幾千噸優(yōu)質(zhì)大米，承諾給予較大利潤，但都被陳堅拒絕。