康奈爾大學(xué)的一項最新研究表明，提醒人們應(yīng)該吃什么的公眾健康和膳食信息，比告訴人們不應(yīng)當(dāng)吃什么的飲食建議效果更好。

　　康奈爾大學(xué)布萊恩？文森克研究團(tuán)隊，關(guān)于公眾健康信息的研究結(jié)果發(fā)人深?。耗切├萌藗兊男睦砜謶謥碚f服大家吃得更好的建議，實質(zhì)上是一種警告，而這種方法并不適用于大多數(shù)人；相反的，當(dāng)被正面告知該怎么吃的時候，人們的反應(yīng)更積極。

　　該研究團(tuán)隊分析了43個公開發(fā)表的、涵蓋正面和負(fù)面營養(yǎng)信息的國際研究報告。他們發(fā)現(xiàn)，負(fù)面信息對專家最起作用，比如營養(yǎng)師和內(nèi)科醫(yī)生，因為他們從事營養(yǎng)相關(guān)領(lǐng)域工作并具有豐富的營養(yǎng)學(xué)專業(yè)知識。而大多數(shù)人不太了解營養(yǎng)學(xué)知識，他們更希望被告知應(yīng)該吃些什么以及這些食物為什么會給他們帶來益處。

　　“鑒于大多數(shù)人并沒有健康的行為方式，因此在傳遞同一個信息的時候，獲益式的正面信息更易被人們接受并依從”，文森克團(tuán)隊的研究者寫道?！坝捎诖蠖鄶?shù)受眾不像信息發(fā)布者那樣擁有準(zhǔn)確且豐富的健康知識，所以他們對于那些警示論調(diào)的、受損式的負(fù)面信息并沒有信息發(fā)布者本身那么敏感。

　　“為了使人們遵從營養(yǎng)和健康相關(guān)信息，關(guān)注信息發(fā)布者及信息受眾之間的差別是至關(guān)重要的，在決定使用獲益式信息還是受損式信息時一定要考慮到上述差別”，他們強(qiáng)調(diào)。

　　根據(jù)文森克及其同事們的研究，公眾健康信息的焦點(diǎn)應(yīng)該集中于目標(biāo)受眾而非信息發(fā)布者，這樣就會使這類信息“經(jīng)過精心設(shè)計并引起更大的公眾反應(yīng)和依從性?！?/p>

　　“本綜述顯示，在由跨越35年的大量研究假設(shè)和實驗探究織成的復(fù)雜的網(wǎng)中，有一條共同的、清晰的主線，那就是公眾參與水平和對健康問題的興趣?！彼麄冞@樣說。

　　事實上，這一研究團(tuán)隊指出以受眾為中心的信息傳遞，在現(xiàn)存的健康信息和廣告文化下會特別有效。

　　他們也提出警示：通常所采用的負(fù)面的、受損式的信息，比如，“吸煙可致命”不僅會起到反作用，而且對于他們想控制的行為（吸煙）也沒有太大效果。

　　研究團(tuán)隊還指出，“這是一個“雙輸”的局面。除非這類信息只針對具有相關(guān)知識的專業(yè)受眾，否則這些受損式的健康信息會讓受眾產(chǎn)生消極的態(tài)度和不穩(wěn)定情緒?！?/p>

　　積極的、獲益式的信息則與之相反。它傳遞的是一種行動信號，對相關(guān)背景知識匱乏的一般受眾，會產(chǎn)生積極的行為效應(yīng)。（編譯：趙建京）