浙江讀者史先生問：現(xiàn)在許多大型超市里，蔬菜都用膠帶捆著賣，回家后拆開膠帶時(shí)發(fā)現(xiàn)，菜上殘留了一些膠，這對(duì)人體有害嗎？

　　國際食品包裝協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)董金獅：捆綁蔬菜的膠帶主要由三部分構(gòu)成：一是膠基，也就是塑料；二是膠黏劑，即不干膠；三是溶劑，用來溶解膠黏劑的。殘留在菜上的膠是由膠黏劑和溶劑組成，一般來說，會(huì)含有苯、甲苯、二甲苯等物質(zhì)。而它們不是食品添加劑，更不是食品，對(duì)人體健康有一定的危害，本來是不能直接接觸食品的。由于這類膠不溶于水，因此，如果黏到蔬菜上，則很難被洗掉。若被食用，會(huì)對(duì)肝腎造成傷害，并且這類膠在人體很難被分解，長(zhǎng)期食用會(huì)讓人免疫力下降，甚至有致癌風(fēng)險(xiǎn)。如果買了膠帶直接纏綁的蔬菜，回家后應(yīng)盡早把膠帶從食物上揭下來。膠黏到的部分，要帶皮削掉，對(duì)于不能削皮的蔬菜，要盡量去掉此部分。希望企業(yè)可以做到不濫用膠帶，也期盼國家可以早些出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，這樣消費(fèi)者就有法可依，不再被動(dòng)接受這些對(duì)健康有害的物質(zhì)。