羊城晚報(bào)訊記者袁增偉，通訊員李廣用、宋慶榮攝影報(bào)道：3月14日至15日，雷州市英利等鎮(zhèn)及附近農(nóng)場(chǎng)陸續(xù)出現(xiàn)群眾因吃彈跳魚而中毒事件。事發(fā)后，當(dāng)?shù)匮杆賳?dòng)食品安全應(yīng)急機(jī)制，有關(guān)部門迅速介入調(diào)查，截至15日晚，當(dāng)?shù)蒯t(yī)院共接收中毒病人13人，目前，已康復(fù)出院的有2人。

　　據(jù)正在湛江農(nóng)墾第二醫(yī)院治療的雷州市英利鎮(zhèn)丁滿村中毒村民吳妃懷說，14日下午，他從英利鎮(zhèn)市場(chǎng)買回半斤鮮活的彈跳魚，煮熟后，夫妻兩人吃完不久，便出現(xiàn)頭暈眼花、嘔吐、手腳麻木等癥狀。行走時(shí)，像酒醉一樣?xùn)|倒西歪。“我感覺到可能吃魚中毒，立即向英利鎮(zhèn)衛(wèi)生院求救?！眳清鷳颜f，當(dāng)天晚上，鎮(zhèn)衛(wèi)生院醫(yī)生發(fā)現(xiàn)他們中毒較深，連夜將其送往農(nóng)墾醫(yī)院。

　　“這種跳魚，毒性較強(qiáng)，我將魚骨吐在地板上，家里幾只雞吃完，全部中毒死亡！”幸福農(nóng)場(chǎng)的員工王木梅說，當(dāng)天下午，在幸福農(nóng)場(chǎng)市場(chǎng)購(gòu)買了跳魚，吃后僅隔幾個(gè)時(shí)，就出現(xiàn)嘴巴緊閉、手腳麻木、頭腦不清的現(xiàn)象，家人將其急送醫(yī)院急救后，才慢慢蘇醒過來。談起中毒的情況，王木梅還心有余悸。幸福農(nóng)場(chǎng)員工黃慶余說，他全家三口人吃了“跳魚”后，均不同程度出現(xiàn)中毒的現(xiàn)象，他老婆、母親中毒較深，目前兩人還在醫(yī)院接受治療。據(jù)醫(yī)生介紹，截至3月15日下午5時(shí)許，該院共接收吃魚中毒的病人13人。

　　“過去尚未聽說吃彈跳魚會(huì)中毒，現(xiàn)在出現(xiàn)這種情況的原因還沒清楚，不知道是環(huán)境污染，還是其他什么原因……”3月15日晚，當(dāng)?shù)匾幻麖氖箩t(yī)療工作的人士對(duì)記者如是說。

　　據(jù)雷州市衛(wèi)生局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，事發(fā)當(dāng)天，該市主要領(lǐng)導(dǎo)獲悉情況后，當(dāng)即指派該市衛(wèi)生局、海洋與漁業(yè)局、工商局、公安局、食品衛(wèi)生管理局迅速介入調(diào)查，并做好中毒群眾救治工作。目前，中毒送院治療的病人病情穩(wěn)定，沒有生命危險(xiǎn)。中毒原因仍在進(jìn)一步調(diào)查之中。

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　　彈跳魚是啥魚

　　彈跳魚又稱彈涂魚、跳跳魚，因其具有非凡的彈跳能力而得名。跳跳魚在我國(guó)沿海許多地方都有，身體長(zhǎng)而側(cè)扁，暗褐色，有黑色小點(diǎn)布滿其間，背鰭呈黑紫色，邊緣為白色，最大不過大拇指一般大；通常生活在淺海中或咸淡水交界處的灘涂中，經(jīng)常借助胸鰭和身體的彈力跳躍到礁石或?yàn)┩可蟻怼?/p>

　　彈跳魚不但肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，而且具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，特別是在冬令時(shí)分，肉肥腥少，更是被人們視為滋補(bǔ)的佳品，有“冬天跳魚賽河鰻”的說法。

　　曬干后，跳跳魚的味道更加鮮美獨(dú)特，不但可以作為招待客人時(shí)的佳肴，可以燒制成湯，或作為佐料，燒制成跳跳魚年糕、跳跳魚面條等等；而且可以作為送禮的佳品。若有小孩夜里盜汗或夜尿，用跳跳魚加少許黃酒調(diào)服，具有極強(qiáng)的治療功能。